Aussergewöhnliche kulinarische Touren und Workshops - bei VisitLocals ist für jeden Geschmack etwas dabei

Sirup Manufaktur in Luzern

VisitLocals biete dir die einzigartige Möglichkeit einen Einblick in eine Sirup Manufaktur zu erlangen. Lerne den Sirup Alchimisten aus Luzern kennen und tauche in die Welt der Sirups ein. Bei dieser spannenden Tour kannst du deinen eigenen Sirup in den grossen Miraculix Töpfen herstellen.

Der Alchimisten steht dir bei Fragen gerne zur Verfügung und hilft dir dabei deinen ganz persönlichen Sirup zu produzieren. Nimm all die Gerüche wahr, schneide Früchte und erlebe die Atmosphäre der Manufaktur hautnah mit.

• Dauer der Tour – 3,5 Stunden.

Buchen unter: https://www.visitlocals.ch/de/touren/siruptour

Milchsäure-Fermentation

Der Fermentationskurs wird von unserem grossartigen Tourguide Patrick durchgeführt.

Wenn du noch nie von der Milchsäure-Fermentation gehört hast oder nun wenig Erfahrung sammeln konntest, ist dies die perfekte Gelegenheit diese kulinarische Kunst kennenzulernen. Im Fermentationskurs erhältst du einen Einblick in die Geschichte und Anwendungsgebiete der Fermentation. Mit Freude erklärt dir Patrick den Ursprung der Fermentationen und wie sie heute noch genutzt werden kann. Nebst einem Theorieteil kannst du selbst Fermentationen erstellen. Durch die Teilnahme an dieser Tour erfährst du mehr über die Kunst des Fermentierens und gehst neue Wege. Du kannst dich auf spannende Stunden mit viel Abwechslung freuen.

• Dauer der Tour – 5 Stunden.

Buchen unter: https://www.visitlocals.ch/de/touren/fermentationkurs

Wir freuen uns auf Dich!